En Cataluña las tradiciones están muy arraigadas en su gente.

La pastelería catalana conserva un estrecho vínculo con las fiestas más importantes del calendario. Este es un rasgo diferencial de nuestro país y de nuestra cultura, y es con este espíritu que a David Pastisser trabajamos para celebrar las fiestas más entrañables con un postre típico, como una de las tradiciones más arraigadas en nuestra identidad y celebraciones.

La pastelería catalana desde siempre se ha celebrado con un pastel típico de la tierra todas las fiestas más entrañables e importantes. Este es un hecho característico y singular de nuestra cultura que no se da de una forma tan continuada y con tanta tradición en ningún otro lugar de Europa ni del mundo.